“我”叫奉化千層餅，出生于1878年，清光緒年間的寧波市奉化溪口鎮(zhèn)，現(xiàn)在已經(jīng)140多歲了。

“我”被譽(yù)為浙江省傳統(tǒng)名點(diǎn)，也有人稱“我”是老底子味道。我全身是由手工精細(xì)加工，由27層薄片折疊而制成，質(zhì)地松脆，清香可口。

走在溪口鎮(zhèn)街上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷有當(dāng)?shù)厝诉汉戎圪u奉化千層餅，一路飄香，如今在奉化，生產(chǎn)千層餅的作坊，包括現(xiàn)做現(xiàn)賣的廠、店共30余家，年產(chǎn)千層餅近110萬(wàn)公斤，銷售額達(dá)到5000萬(wàn)以上。

因此，有一群寧波市奉化人，于2016年向國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)注冊(cè)“奉化千層餅”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

在2017年的時(shí)候“我”終于獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

為切實(shí)推動(dòng)商標(biāo)品牌保護(hù)，拓寬商標(biāo)保險(xiǎn)覆蓋面，寧波市奉化區(qū)創(chuàng)新開展地理標(biāo)志商標(biāo)專用權(quán)保險(xiǎn)，引導(dǎo)奉化千層餅地理標(biāo)志專用商標(biāo)通過(guò)商業(yè)保險(xiǎn)手段來(lái)減少品牌保護(hù)過(guò)程中的資金損失風(fēng)險(xiǎn)。

針對(duì)奉化區(qū)內(nèi)千層餅小作坊規(guī)模小、品牌保護(hù)意識(shí)薄弱、商標(biāo)被侵權(quán)等現(xiàn)狀，協(xié)助對(duì)接保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)制定地理標(biāo)志保險(xiǎn)專用方案，最終確定以協(xié)會(huì)名義團(tuán)體投保，并簡(jiǎn)化相關(guān)投保流程和資料，從決定投保到最終拿到保單，只用了一周不到的時(shí)間。未來(lái)，將有更多的寧波百年千層餅穿上保險(xiǎn)的“外衣”。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展導(dǎo)致人民的購(gòu)買力普遍提升，而衣食住行這一塊的消費(fèi)也是隨之提升，像千層餅這樣的快消品，一旦熱銷有了品牌影響力，那么隨之模仿想搭乘品牌順風(fēng)車的商家也是越來(lái)越來(lái)，在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境愈發(fā)激烈的外來(lái)，如何保護(hù)我們的知識(shí)成果？保護(hù)我們的勞動(dòng)成果？

注冊(cè)商標(biāo)，注冊(cè)專利，就是對(duì)我們知識(shí)產(chǎn)權(quán)的最有效的保護(hù)。